L’Elaeagnus umbellata ‘Amber’, aussi appelé chalef d’automne jaune, est un arbuste fruitier vigoureux produisant au printemps des fleurs blanches parfumées, suivies de grosses baies jaune doré comestibles en fin d’été. Les fruits sont généralement plus sucrés, moins acides et moins astringents que ceux des variétés rouges.
Originaire d’une sélection japonaise, ce cultivar est apprécié pour sa productivité, sa rusticité et la qualité nutritionnelle de ses fruits.
Plantation du Chalef d’automne
Plantez-le au soleil ou en légère mi-ombre. Il préfère un sol léger et bien drainé, mais tolère les terrains secs, calcaires ou pauvres. La plantation se fait idéalement au printemps ou en automne. Espacez les plants d’environ 2 à 3 m pour leur laisser de la place.
Entretien du Chalef d’automne
Arrosez régulièrement la première année, puis seulement en cas de sécheresse : l’arbuste devient très résistant une fois installé. Il supporte bien la taille, à effectuer en fin d’hiver ou après la fructification pour maîtriser sa forme.
