Origine : Alsace et Lorraine (variété traditionnelle également cultivée en Allemagne et en Europe centrale)
Port : arbre vigoureux, rustique et résistant au froid. Hauteur de 4 à 6 m
Fruit : prune de taille moyenne, oblongue, à peau violet foncé recouverte d’une pruine bleutée. Chair jaune verdâtre, ferme, sucrée et agréablement acidulée, très parfumée. Excellente à déguster fraîche, pour les tartes, les confitures et le séchage
Cueillette : fin août à septembre
Fertilité : autofertile









